RECRUIT

ABOUT

店舗について

芦屋川を臨む閑静な住宅地にたたずみ、長年多くの方に愛されてきた「ベリーニ」。
寛ぎ感と非日常の贅沢感を兼ねそなえた至福の時間をお楽しみください。

Cuisine

旬の食材やこだわりの調理で感動を呼ぶ美味しさへ

新鮮な旬の食材を中心に、無農薬や有機の野菜、世界の高級食材も使っています。
手間ひまを惜しまず、丁寧に仕上げた味わいをご賞味ください。

Chef

シェフ

お客様の期待を超える味わいを提供したい 美味しいことは前提として、お客様の期待を超える驚きや感動を届けたいと思っています。
そのためにも常に新鮮で美味しい旬の食材を集め、
世界で最先端の機材も使って、新たな調理法に挑戦し続けています。
料理長 小野 和彦

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